tdn51987
tdn51987
Over tdn51987
Gastenboek
Lieve smulvriendinnenHele fijne week gewenst en geniet van het leven.Het gaat ontzettend leuk met … Lees verder »
Open het kookboek Ik wens jullie weer een culinaire maand toe. Groetjes van de beheerster … Lees verder »
Open het kookboek Ik wens jullie weer een culinaire maand toe. Groetjes van de beheerster … Lees verder »
Ik hoop dat jullie allen zullen genieten van een onbezorgde V A K A N T I E !!! Doe er een leuk … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Kruidige kip
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 el olie - 1,5 kg stukjes kip - 1 blik (440 g) gepelde tomaten, in stukjes - 1 el worcestersaus - 1 tl komijnpoeder - 65 ml rode wijn - 2 el tomatenpuree - enkele druppels tabasco - 1,25 dl kippenbouillon - 250 g kleine champignons - 300 g broccoliroosjes
-
Indiase Lamscurry
Anders, Ingrediënten: 30 g boter - 1 teentje knoflook, uitgeperst - 1 tl geraspte gember - 1 el kerriepoeder - 2 uien, in dikke ringen - 750 g lamsfilet, in reepjes - 1/2 tl mosterdzaad - 2 stengels bleekselderij, in schijfjes - 300 g bloemkoolroosjes - 2,5 dl runderbouillon - 1 tl garam masala - 1 el versgehakte koriander
-
Pikante rundvleessschotel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 g rundvlees (gebraad of biefstuk) - 3 jonge uitjes - 2 wortelen - 1 courgette - 100 g champignons - 100 g doperwtjes - 1 teentje knoflook - 1 eetlepel verse geraspte gemberwortel - 2 eetlepels olie - 1 eetlepel maiszetmeel - 2 eetlepels water - 1 eetlepel sojasaus - 1 eetlepel (zoete) chilisaus - peper en zout
-
Reekoteletten met kersen
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 3 eetlepels aalbessengelei - 8 reekoteletten - 1 blik kersen - 100 gram boter - 4 sneden peperkoek - 0,5 dl slagroom - zout - 3 dl pepersaus
-
Kersenijs
Nagerecht, Ingrediënten: 1 kilo kersen - 650 gram poedersuiker - 3 citroenen - 1/2 liter water - 1 borrelglas kirsch
